ЯК ЗБЕРІГТИ ДОМАШНІ ПЕЧЕННЯ І ПРЯНИКИ СВІЖИМИ НАДОВГО?

Досвідчений кондитер знає, як зберегти печиво свіжим, але у новачків іноді можуть виникати конфузи. М'яке печиво швидко черствіє, хрумкі ласощі стають чомусь м'якими, а аромати з одного продукту переходять на інший і псують весь смак. Щоб уникнути цього, необхідно знати деякі нюанси. У статті ними ділиться пекарня Гранайо.

Печиво ручної роботи: 4 секрети зберігання

Найбільш поширена ситуація, з якою печиво ручної роботи стикається під час зберігання, крім того, що воно швидко стає несвіжим, так це те, що його текстура може змінюватися. Наприклад, м'які пряники стають твердими, а хрусткі – навпаки. Тому головне завдання будь-якого заощадження – пам'ятати про первісні характеристики ласощів та постаратися їх зберегти.

У разі тривалого зберігання печиво на замовлення можна навіть заморожувати. Однак, якщо ви плануєте з'їсти продукт незабаром, краще утримувати його за кімнатної температури. Ось деякі рекомендації:

Різні види десертів зберігати окремо один від одного. Скидати все в один лоток – це найбільша помилка.
Імбирні солодощі, з шоколадною крихтою або інша нетверда структура випічка краще зберігається в герметичному контейнері.
Якщо ви бажаєте замовити пряники з вологою консистенцією, то краще утримувати їх поруч із скибочкою білого тостового хліба. Такий простий трюк зробить ласощі максимально м'якими.
Виготовлення пряників на замовлення хрусткої текстури вимагає максимально сухого простору. У такому разі лоток краще не закривати щільно кришкою. Повітря потраплятиме всередину і вбереже борошняний виріб від вологи.

 

Чому варто придбати пряники від Гранай?

Перед тим, як купити пряники, варто ознайомитися з їх складом. Чим він натуральніший, тим краще. У цьому контексті продукція від Granaio не має аналогів. Наша кондитерська використовує тільки якісні компоненти та спеції, жодних емульгаторів та консервантів. Залежно від того, яке печиво купити воно за правильних умов, може зберігатися до декількох місяців.

Серед інших переваг нашої продукції:

  1. Величезний вибір випічки різної форми і величини, від мультяшних героїв до хитромудрих пряникових будиночків.
  2. Легкість оформлення замовлення на веб-сайті granaio.com.ua.
  3. Можливість індивідуальних замовлень з дизайну та складових.
  4. Високий рівень обслуговування. Ми завжди дотримуємось термінів та готові втілити будь-яку ідею.
  5. Робота з будь-якими обсягами продукції.

Яскраві пряники можуть стати не лише чудовим подарунком діткам, а й елементом брендованої продукції компанії. Це завжди оригінально, ситно та корисно.

Замовити

зворотний

дзвінок